58手机网 手机 嘎啦果价格不到红富士的一半,明明都是苹果,为啥它身价这么低?

嘎啦果价格不到红富士的一半,明明都是苹果,为啥它身价这么低?

今年以来被讨论最多的水果应该就是苹果了,这种生活中很常见的水果价格一直都不算低,今年更是跃至历史高位,卖到了十几元一斤。虽说它的营养很丰富,但是这样的价格还是令人无法接受。就在很多人觉得苹果价格不可能再下降的时候,嘎啦果如今已经上市,从外观到新鲜度它都非常诱人,口感也很清甜,然而它的价格和苹果却有很大的悬殊。

尽管现在时令水果这么多,红富士的地位依旧没有受到影响,价格还是稳稳的保持在6、7元左右。而嘎啦果的外观和苹果差不多,口感也很相似,但价格却相当便宜,价格普遍在2~4元左右,价格还不到红富士的一半,非常亲民。除此之外,它的营养成分一点都不输给红富士,也含有丰富的维C和果胶,但为何身价总是这么低?

其实嘎啦果在本质上就是苹果,只不过它属于早熟的时令果,通常情况下中秋前后就会大量的上市。而导致它的身价一直不高的原因,也跟上市时间过于集中有关,在陕西和山东,种植了大量的嘎啦果,而且由于它的储存度不如苹果高,容易腐烂,所以农民们都只能抢收,这也导致了集中供货以后价格就一直爬不上去。

另外,嘎啦果的受众群也不如苹果高,红富士的价格虽然高,但是它的口感比较清脆,甜度也很高,是一种老少皆宜的水果。反之嘎啦果根据品种不同,口感也有很大的差距,有些地方种植的嘎啦果个头比较小,味道也很酸涩,自然不受消费者们喜爱。而总体来说,嘎啦果的甜度也是抵不上正宗苹果的。

据悉,今年的嘎啦果的行情比较混乱,主要以质量来论价格,陕西产的质量相对比较高,个头也比较大,因此价格多维持在4元,有时候还有可能突破4.5元的价格。也正因为打出了口碑,这里的嘎啦果销售情况比较乐观,每年九月底就会进入交易尾声。不过这个价格比起红富士,还是要低了很多。

除了以上原因,有些嘎啦果产区规模比较小,因此在销售渠道方面也没能打开,少有客商到当地上门收购,不少果农只能自己载货零售,价格自然就低了下来。而且嘎啦果比较容易管理,坐果率比较高,基本上每年都能丰产,这也就导致了它的价格一直都无法提高。

其实不管是红富士也好,嘎啦果也罢,都属于苹果家族的一员,嘎啦果的老家在新西兰,被引进以后被大范围种植。但这种“外来物种”虽然已经在我国扎根,但是在地位上却远输于红富士。我国早在千年前就引进了日本的这个品种,并且不断的加以改良,已成为市面上最为常见的一种水果,在大众的心中它才是正宗的苹果。不知道红富士和嘎啦果,大家更加喜欢哪一种呢?

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