大家好，我是峰哥。最近正值苹果丰收季，各大平台也都在火热销售各种品种的苹果中，市面上常见的几大品种你了解吗，怎样才能选到适合自己的苹果呢？今天峰哥就给大家简单的介绍一下市场上最近比较流行的几个品种的苹果。
第一种，嘎啦苹果
黄嘎啦
嘎啦是早熟苹果之一，8月开始陆续采收，可以说是每年最早跟大家见面的苹果。刚采摘下来口感脆甜但果子硬度不高，一般采收十天以后会慢慢变粉，水份降低，因此不适合长期保存，上市的时间很短。因硬度低，后期果肉沙化，比较适合老人小孩食用。
第二种，红星苹果
红星也属于早熟苹果之一，在嘎啦果下市后陆续上市。红星苹果果型非常漂亮，颜色深红，因果子头部像五角星以此得名。跟嘎啦苹果一样，刚采收的果子肉质脆甜，但同样不适合长期储存，时间长了也会变粉。同样适合中老年以及儿童或牙口不好的人。
第三种 花牛苹果
早熟苹果之一，几乎与红星苹果同时间上市，颜色比红星亮，果型偏长。早熟苹果所以也没办法改变他变粉的特质。价格高于红星苹果，口感基本类似。
第四种，早熟红富士
还是早熟，只是相对于前面三个品种晚熟了几天，果子硬度略高，口感脆甜，片红，颜色鲜艳。保存时间略久些，一般中秋过后会失宠。
第五种 水晶红富士（就是晚熟红富士）
水晶红富士成熟期在国庆前后，是在果树上生长时间最长的苹果品种之一。硬度以及甜度极高，有片红和条纹红两种，前者美观后者口感更佳。因为硬度高，耐储存，产量大，因此在市场上占有绝大份额，我们一年四季都能看到的苹果就是水晶红富士。
第六种 秦冠苹果
跟水晶红富士同时间上市，果子深红，果面粗糙，甜度以及硬度都不高，容易变粉，在我国销量很一般，但是出口量却很大，价格便宜。
以上就是苹果的几个主要品种，当然还有元帅系列、青苹果等，市场份额占比小，销量也不高，这里就不再一一介绍。早熟苹果在购买时须注意，喜欢吃脆的就不要一次买太多，容易变粉，冷藏能适当减缓它变粉的速度。水晶红富士一般价格略高，口感脆甜，硬度高耐储存，阴凉的环境下可储存较长时间。大家购买到的苹果如果有网袋的，回家后要及时取掉网袋，网袋会加快苹果的脱水速度，会严重影响果子的口感。
希望我的一点经验能帮助到大家，如果对大家有帮助，别忘了关注峰哥并转发哦！
